【山陽盃酒造】 播州一献 純米 夏辛 1800ml (夏季限定)

販売価格 2,860円(税込)
在庫数 在庫 0 [本] 売切れ中
■生産者:山陽盃酒造株式会社(兵庫県宍粟市)
■原材料:兵庫県産山田錦60%磨き、米麹(国産)
■容量:1800ml/ Alc.14%
■真吟精米
※容量:720ml もございます。
※気温の高い日は荷台の温度も上がりやすい為、クール便を推奨いたします。

商品情報
定番「超辛シリーズ」!暑い日にさっぱりと飲めるよう、もろみ加水により14度原酒でライトな仕上り。脂の多い料理をさっぱりと流し込む、酸とキレが特徴です。後に引かない爽やかさをご堪能下さい。新蔵のグラビティシステム※により、より綺麗に、より爽やかに。進化を遂げています。

※グラビティシステム…上槽後垂れ壺に一次受けせず、ポンプを使わず、重力だけで坂下にある揚げ桶に酒を直接移動。翌日にはクリーンルームで瓶詰め。液体にかける不自然なストレスを最小限に抑えることで、酒本来の良さを素直に、そのまま瓶詰めすることに成功。

真吟精米(扁平)とは
米の厚さ方向を削ることでタンパク質を効率的に削り、必要成分の削りすぎが軽減され、同じ精米歩合でも味わいが軽快になりやすい特徴。

【※店舗と在庫を共有しています。在庫のある商品でも実際は欠品しており、ご迷惑をお掛けする場合があります。[欠品の場合、ご注文本数による送料やクール便代の金額が変更になる場合]は、"ご注文確定メール”に記載させて頂きます。必ずご確認くださいますようお願いいたします。】
SOLD OUT

Top