【すき酒造】 超早出し蒸留仕立て そげんわけもん 1800ml (新酒)

販売価格 2,640円(税込)
購入数

■すき酒造株式会社(宮崎県小林市)
■原材料:さつまいも、米麹(国産米・白)
■常圧蒸留
■容量:1800ml/ Alc.25%/ 芋焼酎
【※季節限定】

「そげんわけもん」宮崎弁で”そんなに若い者”。

通常、蒸留後3カ月ほど濾過や油取りをし熟成させますが 「そげんわけもん」は3週間程の蒸留仕立ての若い芋焼酎です。

しかも「無濾過」なので独特なガス臭がし味も複雑で荒っぽく感じます。

◆呑んでみた
口にする前から独特な香りにノックアウト・・・でも大丈夫です。「無濾過」ならではの濃厚な味わいですが、フルーティな甘さが口いっぱいに広がります。3〜4ヶ月の瓶内熟成でグッ〜と変化した頃には、「お湯割り」が美味しく頂けます。

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