【マルカブルーイング】 ヘイジー IPA ゆず 330ml (限定品)

販売価格 770円(税込)
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■生産者:合同会社Marca (大阪府大阪市)
■原材料:麦芽(外国製造)、小麦、オーツ麦、ホップ、ゆず(果汁/ パルプ/ 果皮)
■ホップ:モザイク、シトラ/ 酵母:ロンドンエール3
■容量:330ml/ Alc.6.5%/ IBU 35
■賞味期限:2024年3月30日
※要冷蔵品/ クール便推奨/ 限定製造

味わい
冬季限定の「ゆず」の香り高い、ヘイジーIPA。

ブルワリー紹介
2015年5月、大阪・北堀江にオープンした本格的なクラフトビールが楽しめる店。オーナー兼ヘッドブルワーを務める神谷みずき氏は、元大手自動車メーカーで"カーデザイナー” として活躍。「自分ひとりですべて手掛けることができるビール造り」に興味を覚え、チャレンジすることを決意。

ビール造りは神谷氏が自ら行い、仕込みに丸1日かけたあと、発酵・熟成を重ねて約1カ月で完成。定番ビールでも、あえてレシピを固定せず、
その都度、自身が「最高」と思えるビールを提供しています。
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