【福光屋】 加賀鳶 山廃純米 超辛口 無濾過 生 720ml (季節限定)

販売価格 1,870円(税込)
在庫数 在庫 0 [本] 売切れ中
■生産者:株式会社福光屋(石川県金沢市)
■原材料:石川県産五百万石(契約栽培)、米麹
■容量:720ml/ Alc.16%/ 日本酒度+13/ 酸度2.0/ アミノ酸度1.7
■酵母:協会7号、山廃仕込み

味わい
伝統の手造り山廃仕込みで丹念に仕込んだ純米酒。火入れ、濾過をせずそのまま生詰め。搾りたてならではの濃醇な旨味と絶妙の酸味をもつ、鋭く切れる超辛口。クリアな軽さとキレのある後口が印象的です。
SOLD OUT

Top