【薩摩酒造】 黒白波 1800ml

販売価格 2,097円(税込)
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■生産者:薩摩酒造株式会社(鹿児島県枕崎市)
■原材料:鹿児島県産さつま芋(黄金千貫)、米麹(国産・黒)
■容量:1800ml/ Alc.25%/ 芋焼酎

味わい
口に含んだ瞬間、ほんのりとした甘みが広がり、芳醇で爽やかな香りの余韻が楽しめます。芋焼酎は本格焼酎の中でも特に旨味があり、ふくよかな味わいが楽しめます。 その芋焼酎の中にあって「さすが薩摩酒造!」の会心の逸品だと思います。

呑んでみた
黒麹の深く柔らかい風味、アルコールのピリピリ感を感じさせない口当たりの良さ。呑んでいただければ、どなたでも納得いただける逸品。ロック、お湯割りで。

受賞歴
・東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2020 金賞受賞

商品情報
鹿児島県産の焼酎づくりに最も適したさつま芋である「黄金千貫」と米麹を原料に、薩摩に伝わる黒瀬杜氏から受け継いだ製法で仕込んだ本格薩摩焼酎。芋焼酎出荷量No1「さつま白波」は、田園風景が広がる「枕崎市火の神」で造られ、 昔から、芋焼酎といえば「白波」とスタンダードになりました。

蔵元情報
薩摩酒造は、鹿児島県枕崎市に本社を構える蔵元です。1936年の創業以来、丹念にそして真摯に焼酎造りに向き合ってきました。代表銘柄である薩摩焼酎『さつま白波』は1970年代後半から始まった第一次焼酎ブームを支える大きなきっかけとなった本格焼酎のパイオニア的な存在です。3か所ある蒸留所全てがさつまいも畑のすぐ近くに位置しており、丸々と太った新鮮なさつまいもを原料に一本一本大切に焼酎造りに励んでいます。

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