【大山酒造】 手造り うんだもしたん 伊佐大泉 1800ml (数量限定)

販売価格 2,860円(税込)
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■生産者:大山酒造合名会社(鹿児島県伊佐市)
■原材料:鹿児島県産さつま芋(白豊・ハマコマチ)、米麹(タイ産・白・黒)
■容量:1800ml/ Alc.25%/ 芋焼酎
※1年に1度の限定商品。

商品情報
「白こうじ仕込みの白豊」と「黒こうじ仕込みのハマコマチ芋」の絶妙ブレンド。「うんだもしたん」とは、鹿児島の方言で「あらまあ、驚いた」の意。口に含むと、コクのある甘みを感じますが、やがて旨みが口中に広がります。喉越しはまろやかで旨みが余韻を残します。

蔵元情報
大山酒造がある伊佐地区には「伊佐三焼酎」の「伊佐美」「伊佐錦」そして「伊佐大泉」が あります。美味しい焼酎は、よい麹があってこそ。機械化により手間のかからない麹つくりができるようになった昨今も、麹室で麹蓋を用いて、昔ながらの手間暇かけた手作業で丁寧に白麹(黒麹)を造っています。

【※店舗と在庫を共有している為、在庫のある商品でも実際は欠品しており、ご迷惑をお掛けする場合があります。欠品の場合やご注文本数による送料・クール便代の金額が変更になる場合は「ご注文確定メール」に記載させていただきます。必ずご確認くださいますようお願いいたします。】

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